「モノブロックストロボを2灯買ったんだけどうまく使えないんだよなあ」という相談を受けたことがあります。
料理撮影に限ったことではありませんが、個人的に、初心者にストロボ2灯は最もお勧めしにくいです。
最初は1灯で練習し、ある程度慣れたら次は3灯で練習し、2灯ライティングは3灯ライティングに慣れた後にするものだと思っています。
初心者にとって、1灯ライティングと3灯(以上の多灯)ライティングは、使っている脳の部位が違います。
(たぶん)
ですので、1灯ライティングと3灯ライティングは、それぞれに練習する必要があります。
それぞれの脳の部位を「個別に」育てる必要があるということです。
3灯ライティングの経験がある人とない人では、2灯ライティングでの光の回し方のスキルが全く違います。
3灯ライティングの脳の部位を成長させてから2灯ライティングを行った方が、遥かにレベルの高いライティングが出来ると思います。
というよりも、3灯ライティングを経験せずに2灯ライティングを行っても、使いこなせない可能性の方が高いと思います。
2灯ライティングには1灯ライティングの発展系としての2灯ライティングと、3灯ライティングの簡略版としての2灯ライティングの、 2パターンあるように思います。
2灯ライティングとは本来、後者の考え方で行うのが、少ない? 2灯を活かすコツだと私は思っています。
「 2灯もある」と考える2灯ライティングではなく、「2灯しか無い」から何とか工夫しよう!と考える2灯ライティングになるように、考え方を持って行けということです。
メインとフィルインだから2灯、的な考え方は間違ってもお勧めしません。
結果的にそうなることはあっても、です。
という訳で、私が提案したのは、撮影には1灯だけ使うこと(1灯は予備として置いといて普段は使わないこと)、ディフューザーとして大きめのソフトボックスを購入して使うこと、の2点です。
ストロボとディフューザーは別々にした方が、メリットが色々と多いです。
というか、別々にすることこそが、ライティングの肝と言ってもいいぐらいです。
しかし最初は、光の方向、光軸の向き、距離ぐらいに集中して意識する方が、「手っ取り早く」うまくなるには、絶対によいと思います。
それ以上の細かい技術は、その練習に時間をかけられる人がすると大変効果的ですが、そうでない人が行ってもデメリットが際立つだけだと思います。
ですので、ストロボとディフューザーを一体化できるソフトボックスをお勧めしました。
定常光だともう少し話が早いかもしれませんが、ストロボを使うなら、基本を順番に練習することが大切だと思います。
PENTAX K-5 FA43mmF1.9 Limited
普段は横で撮りますが、たまに縦で撮りたくなることがあります。
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